Elgger Weinbergschnecken im Glas

• Inhalt 24 Stück Helix Pomatia oder Helix Aspersa (Weinbergschnecken)
• Nettogewicht 196g (Abtropfgewicht ca. 90g)
• Zutaten:
  Helix Pomatia oder Helix Aspersa, Wasser, Weisswein, Zucker, Salz
• Nährstoffe pro 100g:
  Mineralstoffe: 4.9g
  Gesamtprotein: 14.9g
  Kohlenhydrate: 1.6 g
  Energiewert: 73kcal (310 kJ)
• ohne Konservierungsstoffe
• haltbar mind. 12 Monate
• Elgger Schnecken im ABO >>>
  
  

Helix Aspersa, lebend direkt ab Hof. 

Für Studien, Foto, Film oder andere Zwecke.

KEIN POSTVERSAND - MUSS ABGEHOLT WERDEN!

Sorry, wir sind im Winterschlaf. Erst im Frühling wieder verfügbar.

Elgger Schneckenkaviar

• Inhalt:
  40g Schneckeneier 
  Wasser, Weisswein, Sel Gris, Gelierzucker
• ohne Konservierungsstoffe, pasteurisiert
• gekühlt lagern
• haltbar mind. 3 Monate

Sel Gris - Meersalz aus dem Atlantik
Dieses naturreine grobe Meersalz aus dem Atlantik ist natürlich grau bis grünlich. Es kristallisiert auf dem Lehm der Salzbecken und nimmt dort seine Spurenelemente auf. Das Salz wird heute noch von Hand nach keltischer Methode geerntet. Ungewaschen und ohne Zusatzstoffe schmeckt es am Gaumen zart und aromatisch.

Es ist das Lieblingssalz vieler Köche, die damit Court-Bouillon und Kochwasser für Gemüse oder Kartoffeln würzen. Es eignet sich auch hervorragend für Grillgerichte oder zum Herstellen einer Salzkruste zum Garen von Fleisch und Fisch und eben - Schnecken und deren Eier.

Die Mischung aus Schneckenextrakt und einem Zwetschenkräuterbrand nach spezieller Rezeptur geben dem Elixier eine anisähnliche Note und eine Farbe wie reiner Honig. Der süsse Geschmack ist ein Erlebniss für alle Sinne und der geschmeidige Abgang entlockt einige Überraschungen.

In Zusammenarbeit mit der Brennerei Brunschwiler in Oberuzwil wurde dieses spezielle und einzigartige Produkt hergestellt.

Inhalt:
Schneckenextrakt, Zwetschenkräuterbrand, Zucker, Citronensäure

5cl / 20 Vol. %

20cl / 20 Vol. %

37.5cl / 20 Vol. %

Cell-1 Gel auf einen Blick

• Einzigartiges All-in-One Kosmetikprodukt
• Hautgel basierend auf Schneckenextrakt
• Studienbelegte, regenerierende Wirksamkeit
• Effektiv gegen Falten, Hautunreinheiten, Flecken, Narben und Dehnungsstreifen
• Geeignet für jeden Hauttyp, jedes Alter und jedes Geschlecht
• Für Gesicht und Körper
• Keine Unverträglichkeiten
• In der Schweiz hergestellt
• Inhalt 50ml

• Bodylotion mit Schneckenextrakt
• Regenerierend und feuchtigkeitsspendend
• Spürbar geschmeidigere Haut
• Lotion zieht schnell ein
• In der Schweiz hergestellt
• Inhalt 200ml

Cell-1 Handcreme auf einen Blick

• Handcreme mit Schneckenextrakt
• Regenerierend und feuchtigkeitsspendend
• Beinhaltet leichten Sonnenschutz
• Creme zieht schnell ein
• Spürbar geschmeidigere Haut
• Behandelt gezielt Hautflecken
• In der Schweiz hergestellt
• Inhalt 50ml

Echte Schneckenhäuser mit echtem Gelb- oder Weissgold

• gereinigt
• unsortiert
• Größe ca. 18 mm - 35 mm
• 23 Karat blattvergoldet

Achtung: Lieferfrist 3-4 Wochen 

auch in Weissgold (6ct) erhältlich.

Leere, gereinigte Schneckenhäuser

• von Helix Pomatia
• gereinigt
• unsortiert
• Größe ca. 25 mm - 45 mm
• Farbe: eher hell, leicht strukturiert 
• Mindest-Liefermenge 50 Stk.

Empfehlung: 
Das Häuschen ist stabiler als das der gefleckten Weinbergschnecke, daher für Bastelarbeiten zu empfehlen.

Stückpreis:

Leere, gereinigte Schneckenhäuser

• von Helix Aspersa
• gereinigt
• unsortiert
• Größe ca. 25 mm - 45 mm
• Farbe: eher dunkel, stark strukturiert
• dünne Wandung 
• Mindest-Liefermenge 50 Stk.

Empfehlung: 
Das Häuschen hat eine sehr dünne Wandung, daher für Dekorationen zu empfehlen.

Stückpreis:

Leere, gereinigte Schneckenhäuser

• von Helix Aspersa + Helix Pomatia
• gereinigt
• unsortiert
• Größe ca. 25 mm - 45 mm
• Mindest-Liefermenge 50 Stk. (25+25)

Stückpreis:

Schneckenleben (von Theres Buholzer)

BESCHREIBUNG

Im Schneckentempo durch das Jahr Schnecken sind doch lahm? Von wegen! Sechs Jahre lang hat Theres Buholzer drei verschiedene Gehäuseschneckenarten (Bänder-, Baum- und Weinbergschnecken) als ihre "Haustiere" gehalten. Sie hat sie täglich auf ihrem Balkon besucht und mit ihrer Kamera viele erstaunliche Momente festgehalten. In ihrem Buch erleben wir hautnah, wie Schnecken während der Paarung miteinander "tanzen", wie die kleinen Babyschnecken schlüpfen und wie sie sich schließlich in die große weite (Garten-)Welt hinauswagen ...

Autorentext

Theres Buholzer, geboren 1945 in Zürich und noch heute dort wohnhaft, war viele Jahre als Sozialarbeiterin tätig. Ihre Liebe zu den Gehäuseschnecken entdeckte sie, als sie während ihrer Zeit als Tagesheimleiterin miterlebte, wie Kinder diese Tiere sammelten und beobachteten. Daraufhin richtete sie ihren neuen »Haustieren« im Garten ein Gehege ein, um sie über Jahre hinweg zu studieren und zu fotografieren. Noch heute hält sie Weinbergschnecken auf ihrem Balkon, denn sie hat das Interesse an diesen leisen und interessanten Tieren nie verloren.

Schneckenkochbuch

Autor Sievers, Gerd Wolfgang / Köb, Ulrike (Fotos)

256 Seiten mit zahlreiche Farbabbildungen
Fester Bucheinband
22 x 28 cm, geb. mit Schutzumschlag