Produktion

Seit 2008 werden in Elgg Weinbergschnecken zu Lebensmittel verarbeitet.

Die kurzen Wege (vom Feld bis in die Produktion brauchen wir keinen Lastwagen) und eine optimale Einrichtung in der Produktion erlauben uns qualitativ hochwertige Produkte herzustellen. Wahrscheinlich sind unsere Schnecken-Filets die saubersten auf der ganzen Welt. 

 

 

Die Verarbeitung von Schnecken zu Lebensmittel