| Am 17. Mai 2012 besuchte uns das Schweizer Fernsehen. Eine Reportage über die Produktion von Schneckenkaviar.
Snail Food bon vivant!
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| Die feine Paste eignet sich ideal als Brotaufstrich oder für Apérogebäck. Probieren lohnt sich.
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| Unser Schneckenmodel "Wirgül" hat es in der Zeitschrift für Ess- und Trinkkultur "marmite" auf die Tielseite geschafft. In der Ausgabe 2/12 wird beschrieben, wie die französische Küche wieder in Mode kommt.
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| Auch wenn wir langsam wie die Schneckenpost sind, haben wir es auf Facebook geschafft. Immer aktuell aus Feld, Beiz und Produktion. Mal reinschauen lohnt sich und nicht vergessen: "Gefällt mir" drücken! :-)
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